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此次培训紧扣食物平安全链条监管焦点,聚焦食物出产运营企业和校园食堂,立脚岗亭职责,沉点环绕全链条监督工做要求,旁不雅视频等体例,解读食物平安法令律例取政策文件,全流程、全环节管控要点,风险防控办法及日常办理规范,指导参训人员精确把握全链条监管焦点要义,鞭策全链条监管义务落地落细。
为深切贯彻习总关于食物平安系列主要阐述,全面落实《地方办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》要求,进一步压实食物运营从体义务、鞭策全链条监管义务落实,近日,平陆县市场监管局采纳线上线下相连系的体例,全县入网餐饮单元担任人、学校食堂食物平安总监、食物平安员共计300余人加入。
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