乌审旗市场监管局线上线下同向发力抓实食物平

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分类：食品安全资讯
作者： J9.COM(中国区)·集团
发布时间：2026-08-22 22:45
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　　抓实线下排查，守牢肉品畅通“从阵地”。生鲜肉运营店、卤味熟食店、冷库及各类入网餐饮办事单元。法律人员沉点核查肉品检疫及格证明、进货单据、供货商天分及进货检验台账，严查私屠滥宰、来历不明、过时变质肉成品等问题，细心查抄肉类储存、生熟分区等运营前提。

　　针对收集餐饮办事，沉点比对平台公示证照、运营地址、排查无证运营、线上线下运营不分歧等现患，严酷查抄后厨卫生、加工操做规范、餐具消毒、食物原料利用及食安封签落实环境，督促入网商户规范运营行为。

　　针对查抄过程发觉的进货台账记实不全、运营场合卫生不达标、食物平安轨制施行不严等问题，督促运营从体立行立改；对存正在违法违规行为的依法从严查处，持续强化监管效应。

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